3월 23일 생활의달인
충무김밥 달인, 북경오리 달인 소개드려요.
3월 23일 밤 8시 55분에 방송되는 생활의달인에서는
충무김밥 달인, 중고차 감별 달인, 북경오리 달인 등
다양한 달인이 소개됩니다.
그 중에서도 은둔식달 충무김밥 달인과
북경오리 달인을 소개해드리려고 합니다.
1. 충무김밥 달인
은둔식달에서 나온 충무김밥 달인은
부산 동래구에 위치한 곳입니다.
36년간 한자리에서 같은 메뉴를 판매하고 있고
김밥, 오징어무침, 석박지, 단무지라는
간단한 구성을 판매하지만
점심시간에는 항상 대기가 필수라고 합니다.
충무김밥+우동 = 5,000원
충무김밥+만두국 = 5,000원
충무김밥+국수 = 5,000원
비빔밥 = 5,000원
칼국수 또는 쫄면 + 충무김밥 = 6,000원
가격이 비싸지 않고
직접 양념한 오징어무침이 인기의 비결이라고 하네요.
직접 반찬을 만들어내는 것이
어머니의 뜻을 이어받아 만들어낸다고 합니다.
은둔식달 충무김밥의 달인 위치는
부산 동래구 명륜로 112번길 9에 위치한
동래충무김밥입니다.
(051-556-3659)
2. 북경오리 달인
3월 23일 생활의달인
북경오리 달인은 종로구의 어느 중식당으로
화덕에서 구워내 깊은 불 맛이 일품이라고 합니다.
오리껍질을 바삭하게 만들고
제대로 된 북경오리가 어떤 것인지
제대로 보여주는 곳이라고 하니
더욱 기대가 되는 곳입니다.
짜장면 6,000원
짬뽕 7,000원
탕수육 20,000원
마파두부밥 9,000원
북경오리 1마리 75,000원
세트 10만원~15만원
코스 1인 45,000원부터 10만원
생활의달인 북경오리 달인이 있는 곳은
서울 종로구 대학로 12길 61에 위치한
만리성&찐코야 입니다.
(02-765-6397)
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